Chaque chargement de céréales a sa propre origine, son propre poids et son propre profil de qualité.
Cependant, au fur et à mesure que les céréales sont acheminées de la moissonneuse-batteuse vers la remorque à grains, le véhicule de transport et l’installation de stockage, ces informations peuvent facilement se dissocier du produit physique.
En collectant les données directement lors de la rйcolte et en les conservant tout au long du processus de manutention, chaque chargement peut faire l’objet d’un enregistrement numérique clair et vérifiable.
Grâce à un analyseur EVONIR installé sur la moissonneuse-batteuse, la composition des céréales peut être surveillée en continu pendant la rйcolte.
En fonction de la culture et de l’étalonnage, des paramètres tels que la teneur en humidité, en protéines, en amidon et en fibres peuvent être mesurés en temps réel, sans devoir se fier uniquement à des échantillons ponctuels.
Des données de qualité peuvent alors être associées au champ, à la zone de rйcolte et à chaque chargement, ce qui permet d’obtenir une image plus détaillée de la récolte dès le moment de la collecte.
Un système de pesage installé sur la remorque à grains enregistre la quantité de grains récoltés dans chaque champ ou zone de champ.
Lorsque les informations relatives au poids sont associées à l’analyse NIR, à la position GPS et aux données opérationnelles, chaque chargement se voit attribuer une identité numérique complète :
Ces informations permettent notamment d’établir des cartes de rendement et de qualité, de documenter les chargements, de séparer les lots et d’optimiser la logistique de la rйcolte.
La traçabilité ne doit pas s’arrêter lorsque les céréales quittent le champ.
Au fur et à mesure que le produit est transféré vers des remorques, des silos ou des centres de collecte, son profil numérique peut rester associé au chargement, ce qui permet aux opérateurs de conserver une trace écrite du lien entre les céréales de la rйcolte et leur destination.
Cela facilite l’identification et le tri des lots en fonction de leur teneur en humidité, de leur teneur en protéines ou d’autres paramètres de qualité pertinents, avant leur stockage ou leur transformation.
Au centre de stockage ou de collecte, la qualité des céréales peut être vérifiée à nouveau à l’aide d ’une technologie NIR portable ou en ligne dans la chaîne de production.
Les résultats mesurés peuvent être comparés aux données recueillies lors de la rйcolte, ce qui permet d’accélérer les contrôles à la réception, d’affiner le classement des lots et de prendre de meilleures décisions en matière de stockage.
Il en résulte un processus plus transparent, dans lequel les céréales sont gérées en fonction de leur qualité, de leur quantité et de leur origine, telles qu’elles ont été mesurées.
L’intérêt de la traçabilité des céréales ne s’arrête pas au centre de stockage, mais va bien au-delà.
En associant les données relatives à l’origine et à la qualité à chaque lot, les meuniers et les fabricants de pâtes peuvent mieux évaluer la qualité des matières premières, garantir la régularité de la production et renforcer la transparence des produits.
La traçabilité des céréales ne repose pas sur une seule mesure. Il s’agit du lien entre la qualité, la quantité, l’origine et la destination tout au long du parcours des céréales.
Les technologies de Dinamica Generale contribuent à faire de chaque chargement de céréales une source d’informations documentée, permettant ainsi de prendre des décisions plus éclairées tout au long de la chaîne de valeur des céréales.
Consultez les ressources complètes ou contactez notre équipe pour découvrir comment les technologies intégrées de Dinamica Generale garantissent une traçabilité totale de l’ensilage de maïs, du champ à l’alimentation animale.
NIR et imagerie
Gestion des Données
Applications Mobiles
Capteur de Pesage
Indicateurs et ECU
Accessoires
Anglais
Italien
Espagnol
Français
Allemand
Portugais - du Brésil
Néerlandais
Polonais
Chinois simplifié
Turc
