Al Dahra Fagavi verarbeitet und vermarktet Futtermittel im Ebro-Tal in Spanien, einem der wichtigsten bewässerten landwirtschaftlichen Gebiete in Europa.
Das Unternehmen betreibt mehrere Produktions- und Logistikanlagen in Aragón und Katalonien, darunter Werke in Bujaraloz, Linyola, Vila-sana, Ivars d’Urgell, Torregrosa und Bellvís.
Heute verarbeitet das Unternehmen jedes Jahr mehr als 360.000 Tonnen Futtermittel, darunter Luzerneheu und getrockneter Mais. Insgesamt vermarktet Al Dahra jährlich zwischen 500.000 und 600.000 Tonnen Futtermittel für die Viehfuttermärkte.
Die Produktion von Futtermitteln in dieser Größenordnung erfordert eine strenge Überwachung von Qualität, Ertrag und Nachhaltigkeit der Ernte.
Laut Miquel Pons Lloreta, Qualitätsdirektor von Al Dahra Europe, fehlt es dem Futtermittelsektor immer noch an modernen Überwachungssystemen.
„Die meisten Futtermittelhersteller analysieren Feuchtigkeit, Eiweiß und Ballaststoffe immer noch in Labors. Nur wenige Betriebe nutzen die Inline-Analyse während der Produktion.“
Die Laboranalyse liefert zwar zuverlässige Ergebnisse, aber sie ermöglicht es den Betreibern nicht, die Futterqualität während der Verarbeitung zu überwachen.
Ohne Echtzeitdaten können die Erzeuger Futterpartien nicht sofort klassifizieren oder den Produktionsprozess anpassen.
Um die Prozesskontrolle zu verbessern, installierte das Unternehmen EVONIR, den von Dinamica Generale entwickelten Online-NIR-Analysator.
Das System führt eine Inline-Analyse direkt an der Produktionslinie während der Ballenverarbeitung durch.
Bediener können kontinuierlich wichtige Parameter messen, wie z.B.:
Der Sensor scannt das Futter bei laufender Produktion. So können die Bediener die Qualität in Echtzeit überwachen.
Nach der ersten Installation wurde die Systemkalibrierung schrittweise verbessert. Heute verlässt sich das Werk bei der täglichen Überwachung von Feuchtigkeit und Eiweiß auf das System.
Einer der Hauptvorteile des Systems ist die kontinuierliche Datenerfassung.
Das System überträgt die Analysedaten drahtlos an die Verwaltungssoftware. Die Software verfolgt jede Produktionscharge während der Verarbeitung.
Am Ende des Prozesses erhält jeder Ballen einen Barcode mit seinen Qualitätsdaten, einschließlich der Feuchtigkeits- und Proteinwerte.
Dieser Ansatz ermöglicht es dem Werk, das Futter nach Qualitätsstufen zu klassifizieren und den Kunden transparentere Informationen zu liefern.
Laut Al Dahra benötigen moderne Futterbaubetriebe Werkzeuge, die einen Echtzeit-Überblick über die Produktionsqualität bieten.
Die Überwachung der Futterparameter während der Verarbeitung hilft den Erzeugern:
Für große Futterverarbeitungsbetriebe ist die Inline-NIR-Analyse ein wichtiger Schritt in Richtung einer modernen und datengesteuerten Produktion.
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