En la ganadería lechera moderna, la constancia lo es todo.
Una calidad constante de los piensos ayuda a mantener estable la producción de leche, mejorar la salud de los animales, optimizar la eficacia de los piensos y favorecer un mejor rendimiento económico en la granja.
Sin embargo, uno de los mayores retos para las explotaciones lecheras es la variabilidad natural del forraje y los ingredientes del pienso. Los valores de materia seca, proteína, almidón y fibra pueden cambiar significativamente de un búnker a otro, o incluso de un día para otro.
Para las empresas que gestionan una red de granjas proveedoras, mantener una norma de alimentación elevada y uniforme en todas las operaciones resulta aún más complejo.
Por este motivo, Danone Marruecos ha decidido invertir en tecnología NIR portátil, seleccionando 10 analizadores X-NIR de Dinamica Generale para apoyar el control de la calidad de los piensos y la gestión nutricional en toda su red de proveedores lácteos.
Tradicionalmente, el análisis del forraje ha dependido en gran medida de las pruebas de laboratorio. Aunque los análisis de laboratorio siguen siendo esenciales, a menudo requieren muestreo, envío y tiempo de espera antes de que los resultados estén disponibles.
En una explotación lechera en rápido movimiento, este retraso puede dificultar una reacción rápida a la variabilidad de los piensos.
La tecnología NIR portátil cambia por completo este enfoque.
Con el Analizador Portátil X-NIR, los técnicos y nutricionistas pueden realizar análisis de piensos directamente en la granja y obtener resultados en menos de un minuto.
Esto permite verificar inmediatamente la calidad del forraje y agiliza la toma de decisiones en la gestión diaria de la alimentación.
El sistema puede analizar parámetros nutricionales importantes como:
El analizador puede utilizarse con ensilado de maíz, forraje de heno, TMR, materias primas, subproductos y otros componentes del forraje utilizados habitualmente en la nutrición láctea.


Para Danone Marruecos, el objetivo no es simplemente realizar más análisis.
El verdadero objetivo es mejorar la coherencia y la normalización en todas las explotaciones lecheras proveedoras.
Equipando a los técnicos de campo con analizadores NIR portátiles, la calidad de los piensos puede controlarse con más frecuencia y más directamente en condiciones reales de funcionamiento.
En lugar de esperar a los informes periódicos del laboratorio, ahora las explotaciones pueden recibir información rápida sobre la calidad del forraje y la variabilidad nutricional.
Esto crea varias ventajas importantes:
El proyecto también representa un paso importante hacia un enfoque más conectado y digital de la gestión de las explotaciones lecheras.
Como el X-NIR está conectado a la nube, los datos de los análisis se pueden centralizar, compartir y supervisar de forma más eficaz en varias explotaciones.
La alimentación de precisión depende cada vez más de la disponibilidad de datos rápidos y fiables.
Hoy en día, los nutricionistas y los gestores de explotaciones lecheras buscan herramientas que ayuden a transformar la alimentación de un proceso reactivo en uno proactivo.
La tecnología NIR portátil lo hace posible convirtiendo el análisis de piensos en una actividad operativa diaria en lugar de un procedimiento ocasional de laboratorio.
Según Adil EL AMINE, Responsable de Proyectos DIJ & Mix Strategy en Danone Marocco:
«La consistencia en la calidad de los piensos es esencial para mejorar el rendimiento de las granjas lecheras y apoyar una producción estable de leche. Con los analizadores portátiles X-NIR, podemos realizar análisis rápidos del forraje directamente en las granjas y reforzar la supervisión nutricional en toda nuestra red de proveedores.»
La adopción de analizadores NIR portátiles sigue creciendo en todo el mundo, a medida que las empresas lácteas, los nutricionistas y los ganaderos buscan formas más eficaces de gestionar la variabilidad de los piensos y mejorar la precisión de la alimentación.
Tener acceso al análisis del forraje en tiempo real directamente en la granja permite tomar decisiones más rápidas, controlar mejor el proceso y aumentar la flexibilidad operativa.
Con esta inversión, Danone Marruecos refuerza su compromiso con la innovación, la alimentación de precisión y la mejora continua en toda su cadena de suministro lácteo.


