Produrre insilati di alta qualità richiede un controllo preciso dei parametri del foraggio durante la raccolta e la pressatura. Tuttavia, in molti casi, i dati chiave come la sostanza secca e il contenuto di nutrienti sono disponibili solo dopo le analisi di laboratorio, quando ormai è troppo tardi per ottimizzare il processo.
Questa è la sfida affrontata da Saggiorato, un’azienda di contractor con sede a Bovolone (Verona), specializzata nella raccolta di foraggio e nella produzione di insilati sottovuoto.
Per migliorare la qualità dell’insilato e il controllo del processo, Saggiorato ha installato l’analizzatore EVONIR NIR di Dinamica Generale su una pressa ad alta densità Orkel DENS-X.
Montato direttamente sulla pressa lungo il flusso del foraggio, EVONIR consente di effettuare analisi in tempo reale durante la formazione delle balle, fornendo una visione immediata della composizione del raccolto.
Il sistema misura parametri chiave come:
Tutti i dati sono disponibili istantaneamente nella cabina del trattore, eliminando i ritardi associati alle analisi di laboratorio.
Integrando EVONIR nel proprio flusso di lavoro, Saggiorato ha trasformato il modo in cui viene prodotto l’insilato.
I dati in tempo reale consentono agli operatori di regolare immediatamente le condizioni di pressatura, assicurando che il foraggio venga lavorato entro il range ottimale di sostanza secca. Questo è fondamentale per gli insilati confezionati sottovuoto, dove un’umidità non corretta può compromettere la fermentazione e la qualità finale del mangime.
Di conseguenza, l’azienda ottiene una qualità dell’insilato più uniforme tra le balle, riducendo la variabilità e migliorando il controllo generale del processo.


Per i contoterzisti come Saggiorato, la fornitura di foraggio di qualità costante e certificata è un fattore competitivo fondamentale.
Con EVONIR, ogni balla diventa un’unità misurabile e tracciabile, consentendo:
L’integrazione di EVONIR sulla rotopressa Orkel DENS-X dimostra come le tecnologie di agricoltura di precisione possano migliorare la produzione di foraggio.
Combinando l’analisi NIR in tempo reale con sistemi di pressatura avanzati, le aziende possono migliorare la qualità dell’insilato, ridurre i rischi e aumentare la redditività.