Producir ensilado de alta calidad requiere un control preciso de los parámetros del forraje durante la cosecha y el empacado. Sin embargo, en muchos casos, los datos clave, como la materia seca y el contenido en nutrientes, sólo están disponibles tras el análisis de laboratorio, cuando ya es demasiado tarde para optimizar el proceso.
Este es el reto al que se enfrenta Saggiorato, una empresa contratista con sede en Bovolone (Verona, Italia), especializada en la recolección de forraje y la producción de ensilado envasado al vacío.
Para mejorar la calidad del ensilado y el control del proceso, Saggiorato instaló el analizador NIR EVONIR de Dinamica Generale en una empacadora de alta densidad Orkel DENS-X.
Montado directamente en la empacadora a lo largo del flujo de forraje, EVONIR permite realizar análisis en tiempo real durante la formación de la paca, proporcionando una visión inmediata de la composición del forraje.
El sistema mide parámetros clave como
Todos los datos están disponibles al instante en la cabina del tractor, eliminando los retrasos asociados a las pruebas de laboratorio.
Al integrar EVONIR en su flujo de trabajo, Saggiorato ha transformado la forma de producir ensilado.
Los datos en tiempo real permiten a los operarios ajustar inmediatamente las condiciones de empacado, garantizando que el forraje se procesa dentro del intervalo óptimo de materia seca. Esto es fundamental para el ensilado envasado al vacío, donde una humedad incorrecta puede comprometer la fermentación y la calidad final del pienso.
Como resultado, la empresa consigue una calidad de ensilado más uniforme en todas las pacas, reduciendo la variabilidad y mejorando el control general del proceso.


Para contratistas como Saggiorato, ofrecer una calidad de forraje constante y certificada es un factor competitivo clave.
Con EVONIR, cada bala se convierte en una unidad medible y trazable, lo que permite:
La integración del EVONIR en la empacadora Orkel DENS-X demuestra cómo las tecnologías de agricultura de precisión pueden mejorar la producción de forraje.
Combinando el análisis NIR en tiempo real con sistemas avanzados de empacado, las empresas pueden mejorar la calidad del ensilado, reducir los riesgos y aumentar la rentabilidad.