{"id":53900,"date":"2026-08-05T09:00:00","date_gmt":"2026-08-05T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/?post_type=resource&#038;p=53900"},"modified":"2026-07-21T15:14:27","modified_gmt":"2026-07-21T13:14:27","slug":"rueckverfolgbarkeit-von-getreide-von-den-felddaten-bis-zur-nachgewiesenen-lebensmittelqualitaet","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/de\/ressource\/rueckverfolgbarkeit-von-getreide-von-den-felddaten-bis-zur-nachgewiesenen-lebensmittelqualitaet\/","title":{"rendered":"R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide: Von den Felddaten bis zur nachgewiesenen Lebensmittelqualit\u00e4t"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide entwickelt sich zu einer strategischen Anforderung f\u00fcr die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette der Agrar- und Lebensmittelbranche. Es reicht nicht mehr aus, zu wissen, wie viel Getreide bei der Ernte geerntet wurde. Erzeuger, Lohnunternehmer, Annahmestellen, M\u00fchlenbetreiber und Lebensmittelunternehmen m\u00fcssen zunehmend wissen, <strong>woher das Getreide stammt, wie die Ernte durchgef\u00fchrt wurde, welche Qualit\u00e4t es aufweist und wie diese Informationen mit dem Endprodukt verkn\u00fcpft werden k\u00f6nnen.<\/strong>  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Technologien von Dinamica Generale unterst\u00fctzen diesen Prozess durch die Kombination von<strong> Echtzeit-NIR-Analysen, Pr\u00e4zisionsw\u00e4gung, GPS-Daten und digitalen Aufzeichnungen<\/strong>. Dadurch entsteht eine l\u00fcckenlose R\u00fcckverfolgbarkeit vom M\u00e4hdrescher zum Getreidewagen, von den Anh\u00e4ngern und Lagerst\u00e4tten zu den Sammelstellen und schlie\u00dflich bis hin zur M\u00fchlenverarbeitung und Lebensmittelproduktion. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr Produkte wie Teigwaren bedeutet dies, eine st\u00e4rkere und zuverl\u00e4ssigere Verbindung zwischen dem Endprodukt und dem Getreide, aus dem es hergestellt wurde, herzustellen.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"528\" src=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-1024x528.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-53877\" srcset=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-1024x528.png 1024w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-300x155.png 300w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-768x396.png 768w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-1536x791.png 1536w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-2048x1055.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Die Qualit\u00e4tsanalyse beginnt direkt am M\u00e4hdrescher w\u00e4hrend der Ernte<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide beginnt im Feld, genau zum Zeitpunkt der Ernte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem<strong> am M\u00e4hdrescher installierten EVONIR-Analysator<\/strong> lassen sich wichtige Qualit\u00e4tsparameter kontinuierlich \u00fcberwachen, w\u00e4hrend das Erntegut durch die Maschine l\u00e4uft. Anstatt sich ausschlie\u00dflich auf Laboranalysen nach der Ernte zu verlassen, k\u00f6nnen die Bediener auf Echtzeitinformationen zur tats\u00e4chlichen Zusammensetzung des geernteten Getreides zugreifen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je nach Kulturpflanze und Kalibrierung kann <a href=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/de\/?attachment_id=33980\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/de\/produkt\/evonir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">EVONIR<\/a> folgende Parameter messen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Feuchtigkeit;<\/li>\n\n\n\n<li>Protein;<\/li>\n\n\n\n<li>St\u00e4rke;<\/li>\n\n\n\n<li>Faser;<\/li>\n\n\n\n<li>weitere f\u00fcr die Getreidequalit\u00e4t relevante Zusammensetzungswerte.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf diese Weise l\u00e4sst sich die Qualit\u00e4t direkt mit dem Feld, der Ernte und der jeweiligen Ladung in Verbindung bringen. Das Ergebnis ist ein umfassenderes Verst\u00e4ndnis der Variabilit\u00e4t der Ernte, nicht nur hinsichtlich des Ertrags, sondern auch hinsichtlich des N\u00e4hrwerts und des kommerziellen Werts. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr Getreideerzeuger und Lohnunternehmer k\u00f6nnen diese Informationen dazu beitragen, w\u00e4hrend der Ernte schnellere Entscheidungen zu treffen, beispielsweise bei der Trennung von Chargen nach Qualit\u00e4t, der pr\u00e4ziseren Verwaltung von Lagerorten oder der Identifizierung von Feldbereichen mit unterschiedlicher agronomischer Leistung.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"527\" src=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use-1024x527.png\" alt=\"evonir-Kombi-M&#xE4;hdrescher-Einsatz-Optimierung des Stickstoffeinsatzes\" class=\"wp-image-19825\" srcset=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use-1024x527.png 1024w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use-300x155.png 300w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use-768x396.png 768w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use-1536x791.png 1536w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/evonir-combine-harvester-application-optimize-nitrogen-use.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"528\" src=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-1024x528.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-48295\" srcset=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-1024x528.png 1024w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-300x155.png 300w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-768x396.png 768w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-1536x791.png 1536w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Field-Validation-of-On-Combine-NIR-Spectroscopy-for-Wheat-Grain-Analysis-2048x1055.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Anhand der Gewichtsdaten erh\u00e4lt jede geerntete Ladung eine quantitative Kennung<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qualit\u00e4tsdaten allein reichen nicht aus, um ein l\u00fcckenloses R\u00fcckverfolgungssystem aufzubauen. Jeder Ladung m\u00fcssen zudem genaue Gewichtsangaben zugeordnet werden. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein <strong>allgemeines Dynamikmodell <\/strong><a href=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/de\/maschine\/getreidewagen\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/machine\/grain-cart\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Ein auf dem Getreidewagen installiertes Wiegesystem<\/strong> <\/a>erfasst die auf jedem Feld oder in jedem Feldbereich geerntete Menge. Dadurch l\u00e4sst sich das von EVONIR gemessene Qualit\u00e4tsprofil mit der tats\u00e4chlich geernteten Menge verkn\u00fcpfen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durch die Kombination von:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>NIR-Qualit\u00e4tsdaten;<\/li>\n\n\n\n<li>Wiegedaten f\u00fcr Getreidewagen;<\/li>\n\n\n\n<li>GPS-Position;<\/li>\n\n\n\n<li>Feldinformationen;<\/li>\n\n\n\n<li>Datum und Uhrzeit des Vorgangs;<\/li>\n\n\n\n<li>Bediener- und Maschinendaten;<\/li>\n\n\n\n<li>Jede Ladung kann einem pr\u00e4zisen digitalen Profil zugeordnet werden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"512\" src=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Harvesting-connecting-quantity-and-quality-grain-cart.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-52936\" srcset=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Harvesting-connecting-quantity-and-quality-grain-cart.png 450w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Harvesting-connecting-quantity-and-quality-grain-cart-264x300.png 264w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses digitale Profil bildet die Grundlage f\u00fcr die R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide. Es dokumentiert nicht nur die Menge des auf dem Feld geernteten Getreides, sondern auch dessen Herkunft und Qualit\u00e4tsmerkmale.<br\/>F\u00fcr landwirtschaftliche Betriebe, Lohnunternehmer und Unternehmen der Agrarwirtschaft schafft dies eine zuverl\u00e4ssige Grundlage f\u00fcr Ertragsanalysen, Qualit\u00e4tskartierungen, das Logistikmanagement und die wirtschaftliche Bewertung. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Die R\u00fcckverfolgbarkeit erstreckt sich vom Getreidewagen \u00fcber die Anh\u00e4nger bis hin zur Lagerung<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach der Ernte wird das Getreide in der Regel vom Getreidewagen auf Anh\u00e4nger, in Lagerr\u00e4ume oder Sammelstellen umgeladen. Dies ist einer der kritischsten Punkte in der R\u00fcckverfolgbarkeitskette, da Informationen leicht verloren gehen k\u00f6nnen, wenn die Daten nicht korrekt mit der Ladung verkn\u00fcpft werden.<br\/>Die Technologien von Dinamica Generale erm\u00f6glichen es, den Datenpfad w\u00e4hrend der Logistik nach der Ernte aufrechtzuerhalten. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Getreide aus dem Getreidewagen in einen Anh\u00e4nger entladen oder zu einer Lagerst\u00e4tte transportiert wird, kann das Ladungsprotokoll weiterhin folgende Angaben enthalten:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Herkunftsgebiet;<\/li>\n\n\n\n<li>Erntemenge;<\/li>\n\n\n\n<li>Qualit\u00e4tsparameter;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dcbertragungsdatum und -zeit;<\/li>\n\n\n\n<li>Reiseziel;<\/li>\n\n\n\n<li>Chargen- oder Ladungskennzeichnung.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dadurch wird eine zuverl\u00e4ssige Verbindung zwischen der Feldproduktion und der Nacherntebehandlung hergestellt.<br\/>Dies erweist sich als besonders wertvoll, wenn Landwirte Getreide nach Qualit\u00e4t sortieren m\u00fcssen. So k\u00f6nnen sie beispielsweise Getreide mit h\u00f6herem Proteingehalt, unterschiedlichen Feuchtigkeitsgehalten oder bestimmten kommerziellen Merkmalen identifizieren und als separate Charge verwalten. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf diese Weise unterst\u00fctzt die R\u00fcckverfolgbarkeit nicht nur die Dokumentation, sondern auch betriebliche Entscheidungen wie die Lagerplanung, die Chargentrennung und das Liefermanagement.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Die Annahmestellen k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t des angelieferten Getreides \u00fcberpr\u00fcfen<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Sammelzentrum l\u00e4sst sich die R\u00fcckverfolgbarkeitskette durch zus\u00e4tzliche Qualit\u00e4tskontrollen st\u00e4rken.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das angelieferte Getreide kann mithilfe eines<strong><a href=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/de\/produkt\/x-nir\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/product\/x-nir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> tragbaren NIR-Analysator<\/a><\/strong> oder mit einem <strong>direkt am Probenehmer installierten EVONIR-Analysator<\/strong> analysiert werden. Auf diese Weise k\u00f6nnen die Bediener die Qualit\u00e4t jeder eingehenden Ladung sofort \u00fcberpr\u00fcfen, ohne sich ausschlie\u00dflich auf angegebene Werte oder verz\u00f6gerte Laborergebnisse verlassen zu m\u00fcssen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser Schritt ist unerl\u00e4sslich, um eine transparentere Beziehung zwischen Lieferanten, Sammelstellen und nachgelagerten Verarbeitungsbetrieben zu schaffen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mithilfe einer NIR-Echtzeitanalyse bei der Anlieferung kann der Bediener Parameter wie Feuchtigkeitsgehalt, Eiwei\u00dfgehalt und andere Qualit\u00e4tsindikatoren \u00fcberpr\u00fcfen.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Informationen k\u00f6nnen dann mit folgenden Elementen verkn\u00fcpft werden:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Regelung der eingehenden Last;<\/li>\n\n\n\n<li>Lieferantendaten;<\/li>\n\n\n\n<li>Speicherverwaltung;<\/li>\n\n\n\n<li>Stapelklassifizierung;<\/li>\n\n\n\n<li>Zahlungssysteme;<\/li>\n\n\n\n<li>Qualit\u00e4tsberichte.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einer der Hauptvorteile besteht darin, dass Lieferanten auf der Grundlage <strong>der tats\u00e4chlich gemessenen Qualit\u00e4t<\/strong> bezahlt werden k\u00f6nnen und nicht nur auf der Grundlage von angegebenen oder Durchschnittswerten.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dadurch entsteht ein gerechterer und st\u00e4rker datengest\u00fctzter Handelsprozess. Hochwertiges Getreide kann erkannt und entsprechend aufgewertet werden, w\u00e4hrend Entscheidungen hinsichtlich Lagerung und Verarbeitung auf objektiven Messwerten basieren k\u00f6nnen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis ist eine transparentere Lieferkette, in der Getreide nicht nur nach Menge, sondern auch nach nachgewiesener Herkunft und gemessener Qualit\u00e4t unterschieden wird.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"528\" src=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-1024x528.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-53887\" srcset=\"https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-1024x528.png 1024w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-300x155.png 300w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-768x396.png 768w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-1536x791.png 1536w, https:\/\/www.dinamicagenerale.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/grain-traceability-dinamica-generale-x-nir-2048x1055.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Vom Getreide zur Pasta: Die Verbindung zwischen Rohstoff und Endprodukt<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der eigentliche Wert der R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide wird deutlich, wenn die vor Ort und w\u00e4hrend des Logistikprozesses erhobenen Daten die Lebensmittelproduktion unterst\u00fctzen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vom M\u00e4hdrescher bis zum Getreidewagen, vom Transport und der Lagerung bis hin zur Vermahlung und Weiterverarbeitung \u2013 die Technologien von Dinamica Generale tragen dazu bei, eine l\u00fcckenlose R\u00fcckverfolgbarkeit zu gew\u00e4hrleisten. Bei Produkten wie Teigwaren bedeutet dies, eine engere Verbindung zwischen dem Endprodukt und dem Getreide, aus dem es hergestellt wurde, herzustellen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser R\u00fcckverfolgungspfad kann Folgendes unterst\u00fctzen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Qualifizierung von Rohstoffen;<\/li>\n\n\n\n<li>Herkunfts\u00fcberpr\u00fcfung;<\/li>\n\n\n\n<li>Qualit\u00e4tssicherung;<\/li>\n\n\n\n<li>Batch-Dokumentation;<\/li>\n\n\n\n<li>Lieferantenbewertung;<\/li>\n\n\n\n<li>wirtschaftliche Transparenz;<\/li>\n\n\n\n<li>Nachhaltigkeits- und Lieferkettenberichterstattung.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr M\u00fcller und Teigwarenhersteller kann der Zugang zu verl\u00e4sslichen Informationen \u00fcber Herkunft, Qualit\u00e4t und Handhabung des Getreides die Auswahl der Rohstoffe und die Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Produktion verbessern.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Endmarkt sorgt die R\u00fcckverfolgbarkeit f\u00fcr eine transparentere Produktgeschichte, indem sie aufzeigt, woher das Getreide stammt und wie die Betreiber die Ernte durchgef\u00fchrt, die Gewichte gemessen, die Klassifizierung vorgenommen und die Verarbeitung durchgef\u00fchrt haben.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ein vernetzter Ansatz zur R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide erfordert mehr als nur einen einzigen Messpunkt. Sie erfordert ein vernetztes System, das in der Lage ist, das Produkt \u00fcber die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette hinweg zu verfolgen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dinamica Generale unterst\u00fctzt diesen Prozess durch erg\u00e4nzende Technologien:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>EVONIR auf M\u00e4hdreschern zur Echtzeit-Analyse der Getreidequalit\u00e4t w\u00e4hrend der Ernte;<\/li>\n\n\n\n<li>Wiegesysteme f\u00fcr Getreidewagen zur Erfassung der Erntemenge und der Ladungsdaten;<\/li>\n\n\n\n<li>Datenverbindung zwischen Feld, Anh\u00e4ngern und Lager, um die R\u00fcckverfolgbarkeitskette aufrechtzuerhalten;<\/li>\n\n\n\n<li>tragbare NIR- oder EVONIR-Ger\u00e4te an Probenahmeger\u00e4ten zur \u00dcberpr\u00fcfung der Qualit\u00e4t des angelieferten Getreides in den Sammelstellen;<\/li>\n\n\n\n<li>digitale Aufzeichnungen, die eine qualit\u00e4tsbasierte Klassifizierung, Logistik, Lagerung und R\u00fcckverfolgbarkeit des Endprodukts erm\u00f6glichen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durch die Verkn\u00fcpfung von Qualit\u00e4t, Menge, Herkunft und Bestimmungsort kann jede Getreideladung Teil einer dokumentierten und nachverfolgbaren Datenkette werden.<br\/>F\u00fcr Dinamica Generale bedeutet die R\u00fcckverfolgbarkeit von Getreide, die Ernte- und Nacherntevorg\u00e4nge in einen messbaren Prozess umzuwandeln, bei dem jede Ladung zuverl\u00e4ssige Informationen vom Feld bis zum Endprodukt enth\u00e4lt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vom Feld bis auf den Teller wird die R\u00fcckverfolgbarkeit zu einem Mittel, um Qualit\u00e4t nachzuweisen, Transparenz zu f\u00f6rdern und entlang der gesamten Getreideversorgungskette Mehrwert zu schaffen.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":53871,"template":"","categories":[3446],"class_list":["post-53900","resource","type-resource","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-in-field-de"],"yoast_head":"<!-- This site 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